翡翠配白玉（涼拌菠菜金針菇）

美食達人@小帥廚娘

翡翠配白玉（涼拌菠菜金針菇）封面圖

菜式簡介
　　清淡爽口

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜400克; 金針菇400克; 蒜5瓣; 大蔥少許

輔助料: 醬油適量; 花椒適量; 香油適量

翡翠配白玉（涼拌菠菜金針菇）的做法步驟

第一步：先將准備好的金針菇，放鍋裏炒下

第二步：撈出過涼水，備用

第三步：菠菜也是如此，然後切斷

第四步：吧金針菇和菠菜，一起放進盆裏

第五步：然後放入蔥蒜，醬油，味精，五香粉，鹽，香油還有花椒油（花椒油，是炒鍋裏放油，油熱放入花椒，炸出的油）

第六步：然後攪拌均勻，准備裝盤

第七步：裝盤開吃喽

菜譜標簽：涼菜常見菜式

相關食材：菠菜金針菇

答配菜譜：金針菇與菠菜的做法

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