西葫羊肉白菜型餃子
菜式簡介
今天是立冬,立冬就意味著冬天已經真正的來臨。立冬時節的營養應以增加熱量爲主,所以我們准備冬補吧。今天我們推薦羊肉,羊肉含豐富的蛋白質,脂肪,維生素A,B族,還包括鈣,鐵,磷,鎂,鋅等多種營養成分。時下正是吃羊肉的大好時機。羊肉暖中補虛,開胃健身,益腎氣,養肝明目,是一種非常好的食療佳肴。立冬要吃餃子,今天的餃子是西葫羊肉餡兒的,包出白菜型,非常的有趣兒。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 羊肉500克
- 小西葫1個
- 面粉1000克
- 輔助料
- 香油適量
- 雞粉適量
- 蚝油適量
- 白胡椒粉適量
- 鹽適量
- 清水250克
- 大蔥適量
- 姜適量
西葫羊肉白菜型餃子的做法步驟
西葫羊肉白菜型餃子做法技巧/竅門/補充說明:
白菜——百財,祝大家每天都有好心情。
答配菜譜:羊肉與白菜的做法