羊肉湯

美食達人@花菇兒

羊肉湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 羊肉適量; 蔥少許; 姜少許; 香菜少許; 水適量

輔助料: 鹽少許; 味精少許; 料酒少許

羊肉湯的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：姜放入水中

第三步：水開後下入羊肉

第四步：羊肉變色後，放入鹽，料酒

第五步：撇去浮沫

第六步：放入胡椒粉

第七步：放上蔥和香菜、味精，即可

菜譜標簽：湯類

相關食材：羊肉

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