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豆腐白菜湯

美食達人@又又魚妞兒
豆腐白菜湯封面圖

菜式簡介
  清淡

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
白菜若幹片
豆腐一塊
蝦米適量
輔助料
適量
雞精少許
蔥花少許

豆腐白菜湯的做法步驟

  • 第一步:食材准備。豆腐切塊
  • 第二步:白菜切絲。蔥花
  • 第三步:焯豆腐。 水開後在水中加上一勺鹽。下豆腐。開一下。放鹽豆腐不易碎。
  • 第四步:撈出焯好的豆腐。備用
  • 第五步:煸炒蔥花。炒出香味
  • 第六步:放入白菜
  • 第七步:將白菜炒軟。這個時候在旁邊用砂鍋燒半鍋開水
  • 第八步:將超好的白菜放到水開的砂鍋中 中火炖至水再開
  • 第九步:放入豆腐
  • 第十步:鹽適量
  • 第十一步:蝦米少許提鮮
  • 第十二步:炖五分鍾小火出鍋前放少許雞精調味
  • 第十三步:好了。清淡的白菜豆腐湯就可以喝了。還是很好喝的。
  • 第十四步:配個小菜。炝芹菜。也很好吃。再來個燒餅。我和小強強的晚飯ok了就。一會發個超級簡單好吃的炝芹菜 喜歡我的可以關注我哦。嘻嘻?
  • 相關食材:白菜豆腐

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