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栗子扒白菜

美食達人@杜鵑花美食
栗子扒白菜封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
栗子12顆
娃娃菜一顆
輔助料
半勺
白糖四分之一勺
高湯一碗
香油一勺
水澱粉半碗

栗子扒白菜的做法步驟

  • 第一步:准備好原料。
  • 第二步:娃娃菜切開。
  • 第三步:水燒開後加一勺鹽,一勺香油後放入娃娃菜煮軟。
  • 第四步:栗子煮熟
  • 第五步:煮熟的栗子8個加適量清水放料理機裏打成泥。
  • 第六步:一碗高湯燒開後加入打碎的栗子泥,加入半勺鹽,四分之一勺白糖提鮮,最後加入半碗水澱粉燒開。如果沒有高湯半塊濃湯寶也可以。
  • 第七步:將燒好的湯汁澆在白菜上,在留幾顆完整的栗子做裝飾,最後在淋幾滴香油。
  • 第八步:成品圖
  • 栗子扒白菜做法技巧/竅門/補充說明:

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    相關食材:白菜栗子

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