鹵蛋蔬菜炒飯
菜式簡介
苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。主治外感發熱、黃疸、瘡腫、蛇蟲咬傷等症。如果患眼結膜炎，眼睛布滿紅絲，怕光流淚、腫痛者，用苦麥菜煲湯飲用，有消炎止痛之功效。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 苦麥菜適量
- 紅蘿蔔適量
- 香腸適量
- 剩飯適量
- 輔助料
- 油適量
- 調味料
- 鹽適量
- 醬油適量
鹵蛋蔬菜炒飯的做法步驟
相關食材：鹵蛋
菜式簡介
苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。主治外感發熱、黃疸、瘡腫、蛇蟲咬傷等症。如果患眼結膜炎，眼睛布滿紅絲，怕光流淚、腫痛者，用苦麥菜煲湯飲用，有消炎止痛之功效。