鍋貼魚

美食達人@水青青

鍋貼魚封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煎; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 鯉魚適量; 辣椒適量; 蒜米適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 辣椒粉適量; 生抽適量; 十三香適量; 調味鮮適量

鍋貼魚的做法步驟

第一步：草魚或鯉魚一條，

第二步：魚一條煸開去魚腸，魚鱗。

第三步：在魚的兩面抹上鹽，生抽，料酒，辣椒粉，十三香。

第四步：腌製二十分鍾，

第五步：切點辣椒絲和蒜米。

第六步：取不粘鍋燒油，放進腌製好的魚油煎，

第七步：煎黃翻面，

第八步：兩面煎黃煎熟，

第九步：放進辣椒和蒜米，在辣椒上適當撒點鹽讓辣椒入味。

第十步：待辣椒熟時，淋點生抽出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜海鮮

相關菜譜：: 焦香鍋貼的做法; 豬肉三鮮鍋貼的做法[圖解]; 【韭菜餡肉鍋貼】----最受歡迎的早餐之一的做法[圖解]; 雞肉香菇鍋貼的做法[圖解]; #信任之美#鮮肉豇豆鍋貼的做法[圖解]; 胡蘿蔔木耳鮮肉鍋貼的做法[圖解]; 韭菜鍋貼的做法[圖解]; 鍋貼的做法; 牛肉餡馄饨皮鍋貼的做法; 鍋貼的做法[圖解]; 蝦仁倭瓜餡鍋貼的做法[圖解]; 生煎鍋貼餃子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM