奶酪焗香菇

美食達人@燕兒1987

奶酪焗香菇封面圖

菜式簡介
　　這是給我家劉先生做的早餐，量很少，沒吃夠，下次注意，嘿嘿。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鮮香菇4個; 鹌鹑蛋4個

輔助料: 芝士奶酪片2; 鹽0·5茶匙; 色拉油1勺; 黑胡椒0·5茶匙

奶酪焗香菇的做法步驟

第一步：香菇洗淨，去蒂，把圓的那頭切平。

第二步：打入鹌鹑蛋。

第三步：蒸鍋水開後，蒸4分鍾，大火哦。

第四步：蒸好後拿出，撒上芝士奶酪碎，放錫紙上，烤箱200度中層6分鍾。

第五步：吃時可根據自己口味加番茄醬或直接吃也好香的。

奶酪焗香菇做法技巧/竅門/補充說明：

調料和奶酪都可以根據個人喜好添加。烤箱依自家烤箱脾氣自行調整時間溫度。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜兒童下午茶外國美食快餐

相關食材：香菇奶酪

答配菜譜：香菇與奶酪的做法

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