香菇炒黃瓜片
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香菇適量
- 黃瓜適量
- 輔助料
- 油適量
- 蒜適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 蚝油適量
- 雞精適量
香菇炒黃瓜片的做法步驟
第一步：將各式材料洗淨。
第二步：黃瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。
第三步：鍋裏油燒熱，下蒜片爆香。
第四步：下入香菇翻炒，放醬油，蚝油。
第五步：加1碗水進去煮。
第六步：至湯汁只剩三分之一時將黃瓜放入翻炒一下，加鹽，雞精調味即可。
第七步：成品。。。。
答配菜譜：香菇與黃瓜的做法
第一步：將各式材料洗淨。
第二步：黃瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。
第三步：鍋裏油燒熱，下蒜片爆香。
第四步：下入香菇翻炒，放醬油，蚝油。
第五步：加1碗水進去煮。
第六步：至湯汁只剩三分之一時將黃瓜放入翻炒一下，加鹽，雞精調味即可。
第七步：成品。。。。