香菇肉醬打鹵面
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面條適量
- 香菇適量
- 肉餡適量
- 輔助料
- 大醬適量
- 油適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 雞精適量
香菇肉醬打鹵面的做法步驟
第一步：成品圖。
第二步：適量香菇，洗幹淨，切好。
第三步：鍋裏適量油，蔥姜蒜幹椒爆鍋，適量肉餡炒熟。
第四步：倒入適量香菇，加少許清水香菇炖熟。
第五步：加入適量大醬，炒好，適量雞精調味，出鍋。
第六步：面條煮熟，過冷水，倒入容器裏，澆上鹵即可食用。
相關食材：香菇
第一步：成品圖。
第二步：適量香菇，洗幹淨，切好。
第三步：鍋裏適量油，蔥姜蒜幹椒爆鍋，適量肉餡炒熟。
第四步：倒入適量香菇，加少許清水香菇炖熟。
第五步：加入適量大醬，炒好，適量雞精調味，出鍋。
第六步：面條煮熟，過冷水，倒入容器裏，澆上鹵即可食用。