青豆炒荸荠

美食達人@花魚兒

青豆炒荸荠封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 荸荠140克; 青豆125克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

青豆炒荸荠的做法步驟

第一步：食材：荸荠（已去皮）、青豆（已淘洗）

第二步：將已去皮的荸荠放在案板上切成丁，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入青豆翻炒翻炒。

第四步：接著，合入切好的荸荠翻炒一下。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：加適量的雞精。

第七步：調味炒勻，即成。

第八步：出鍋裝盤。

青豆炒荸荠做法技巧/竅門/補充說明：

此菜加不加雞精根據自己的喜歡。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐常見菜式

相關食材：荸荠青豆

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