涼拌芥菜絲
菜式簡介
這是一道快捷方便的小鹹菜，食材簡單，胡蘿蔔、香菜、白蘿蔔、芥菜、芹菜、莴筍等都可以。一種食材也行，多種搭配也不錯。口味清淡，特別適合早餐食用。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芥菜疙瘩2個
- 胡蘿蔔2個
- 香菜3根
- 輔助料
- 鹽適量
- 味精適量
涼拌芥菜絲的做法步驟
涼拌芥菜絲做法技巧/竅門/補充說明：
如果用芹菜，要先用開水汆燙後再用。
相關食材：芥菜
菜式簡介
這是一道快捷方便的小鹹菜，食材簡單，胡蘿蔔、香菜、白蘿蔔、芥菜、芹菜、莴筍等都可以。一種食材也行，多種搭配也不錯。口味清淡，特別適合早餐食用。
如果用芹菜，要先用開水汆燙後再用。