肉末炒油條
菜式簡介
要是早我吃剩油條,用些來入菜也不錯哦,或炒或蒸,挺香的。家裏不常吃油條,不過想試試入菜炒一下,配點肉末和黑木耳挺好的健康味美。
食材:肉末100克、油條2根
配料:蒜苗2根、姜、蔥、生抽、精鹽、食用滑油各適量。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 肉末100克
- 油條2根
- 輔助料
- 蒜苗2根
- 姜適量
- 蔥適量
- 生抽適量
- 精鹽適量
- 食用油適量
肉末炒油條的做法步驟
肉末炒油條做法技巧/竅門/補充說明:
1、肉末腌製可去腥,也可以用姜蔥爆再炒。
2、油條可寬油炸更脆。