春節的宴席上怎能少了靓絕的水果拼盤——紅紅火火
菜式簡介
每年的春節，總要做餐後水果。隨著老百姓生活質量的不斷提高，人們也開始有余力自己在家，精心的爲一大家子人打造美美的年飯了，畢竟這樣做，年味會感覺更濃。
飲食多元化，人的口味也在不斷的要求花樣更新，就好似每一年中央電視臺的春節年歡晚會，盡管頭疼，但是仍然要精心准備一樣，畢竟春節是中國人一年到頭最重要的節日，所以，你肯定也想好好的做個美味露一手對吧？先從水果拼盤開始，要容易多啦，不需要烹饪，只需簡單的把水果組合在一起擺出花樣就一切OK啦，一起動手吧~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑美人西瓜1/4個
- 哈密瓜1/5個
- 蘋果1+1/4個
- 橙子1+1/2個
- 菠蘿1/4個
- 蘭花5朵
- 太陽花1朵
春節的宴席上怎能少了靓絕的水果拼盤——紅紅火火的做法步驟
第一步：將西瓜切成扇形片按照星形在盤中擺放好，哈密瓜洗去籽後切成薄片在盤子中心擺成圓形；
第二步：在兩塊西瓜之間擺上橙子，角朝外；
第三步：將橙子洗淨平分切成8塊，切去中間白色的部分，切至2/3處；
第四步：用小刀將橙角的表皮兩邊切成兔子耳朵的形狀；
第五步：向裏折即可；
第六步：把切好的蘋果擺放在橙角之間；
第七步：蘋果平分切成8份，用雕刻刀刻成圖中圖樣，去掉多余的果皮；
第八步：菠蘿去皮切成扇形片放在兩片西瓜的中間；
第九步：隔一片菠蘿放一朵蘭花作裝飾；
第十步：最後在正中間放上一朵太陽花即可；
