蘑菇油豆腐炒天菜芯

美食達人@花魚兒

蘑菇油豆腐炒天菜芯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 天菜芯230克; 蘑菇65克; 油豆腐80克

輔助料: 鹽適量

蘑菇油豆腐炒天菜芯的做法步驟

第一步：食材：天菜芯（已洗淨切開）、蘑菇（已清洗）、油豆腐

第二步：將油豆腐放在案板上切開，待用。

第三步：將已清洗好的蘑菇放在案板上切開，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。

第五步：隨後，合入切好的油豆腐翻炒一下。

第六步：接著，加適量的清水。

第七步：翻炒翻炒至天菜芯斷生。

第八步：然後，合入切好的蘑菇翻炒翻炒。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：調味炒勻，即可。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜常見菜式

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