面包機版花生牛軋糖
菜式簡介
一直想做牛軋糖，可是沒微波爐，用鍋溶化棉花糖又怕粘鍋，自己熬糖又怕麻煩，所以拖延症拖了好久，到現在才做，而且很好的利用了我的獎品面包機，面包桶完全不怕粘，用果醬功能十幾分鍾就搞定了，很方便又快捷，這麼好的面包機得利用起來對不
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 棉花糖160克
- 奶粉80克
- 黃油35
- 熟花生仁100克
面包機版花生牛軋糖的做法步驟
第一步：首先要先把花生洗淨去烤箱150度20分鍾左右烤熟
第二步：烤熟後要等花生完全冷卻再搓皮，搓皮不麻煩，用手把花生抓來抓去皮就會自己脫落，然後在把皮吹到地上再掃掉，就可以了
第三步：稱量好需要的材料，花生可以用擀面杖稍微按壓開
第四步：把黃油先倒進面包桶裏，再倒入棉花糖，裝回面包機，按果醬程序
第五步：果醬程序是先加熱後攪拌的，等聽到攪拌聲時就把奶粉倒進去
第六步：奶粉已經拌勻後倒去花生仁
第七步：借用刮刀把邊邊的棉花糖瓜到中間去，花生拌勻就可以停止程序了
第八步：案板墊保鮮膜，把牛軋糖倒在保鮮膜上，再蓋上保鮮膜，用擀面杖擀至需要的厚度
第九步：完全冷卻後切小塊
第十步：可以用漂亮的糖果紙包裝起來送禮，也可以直接裝桶獨食
第十一步：面包桶粘得很少對不對，十幾分鍾就可以了，多快好省
面包機版花生牛軋糖做法技巧/竅門/補充說明：
利用了面包機，可以說是零技巧，新手都能100%成功
答配菜譜：面包與花生的做法