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黑芝麻花生醬面包(面包機版)

美食達人@可意媽媽
黑芝麻花生醬面包(面包機版)封面圖

菜式簡介
  花生醬有油脂,就不用放黃油了。

耗時/難易度
口味奶香
工藝烘焙
耗時數小時
難度普通
主材料
高筋面粉375克
幹酵母5克
5克
細砂糖45克
全蛋液38克
210克
輔助料
那秋之林花生醬75克
黑芝麻15克

黑芝麻花生醬面包(面包機版)的做法步驟

  • 第一步:材料備齊。
  • 第二步:除黑芝麻外的全部材料放入面包機揉面。
  • 第三步:揉出薄膜爲止。
  • 第四步:加入黑芝麻揉勻。
  • 第五步:滾圓後松弛15分鍾。
  • 第六步:放入面包機啓動發酵功能,進行發酵。
  • 第七步:發酵到面包桶的8-9分滿。
  • 第八步:啓動烘烤功能,自定義約35-40分鍾即可。
  • 第九步:出爐脫模放涼。
  • 菜譜標簽:烘焙早餐

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