【大棒骨蓮藕玉米湯】

第一步：蓮藕切大塊，玉米切塊，胡蘿蔔切片用心型壓花。

第二步：大棒骨焯水，然後洗淨。

第三步：把大棒骨放入高壓鍋。

第四步：把玉米蓮藕放入高壓鍋。

第五步：加入水。

第六步：開始大火煮。使用高壓鍋時一定要檢查一下有沒有通氣哦，比較危險的東西。

第七步：噴氣後中大火半小時關火，等待氣全部散完，才能開蓋。然後加入胡蘿蔔，不能蓋，煮一會就好。切片的胡蘿蔔很容易熟的。

第八步：最後調入鹽放入香菜，蔥花等即可。