“媽媽的味道”蓮藕玉米骨頭湯
菜式簡介
我很喜歡的湯，好喝易做，快來試試吧！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 蓮藕200克
- 玉米1個
- 骨頭300克
- 輔助料
- 鹽2克
- 蔥1克
- 姜1克
“媽媽的味道”蓮藕玉米骨頭湯的做法步驟
第一步：准備好食材。
第二步：湯骨洗淨焯水，再用冷水沖洗幹淨。
第三步：蓮藕去皮洗淨切塊，玉米洗淨切斷備用。
第四步：鍋內加入足量水，放入焯好水的湯骨和切好的蓮藕，放入幾片姜，大火煮開轉小火炖煮2小時。
第五步：加入玉米再炖煮20分鍾。
第六步：加入鹽，撒上蔥花即可。
“媽媽的味道”蓮藕玉米骨頭湯做法技巧/竅門/補充說明：
鹽根據自己口味放。
答配菜譜：玉米與蓮藕的做法