豆腐丁炒香腸

美食達人@水青青

豆腐丁炒香腸封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐適量; 香腸適量; 辣椒適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 味精適量; 嫩姜適量

豆腐丁炒香腸的做法步驟

第一步：備豆腐，青椒，香腸，生姜。

第二步：香腸切片，豆腐切丁，青椒切塊，姜切丁，

第三步：先煎豆腐丁，

第四步：撒鹽，

第五步：煎入味，

第六步：放進香腸片炒勻，

第七步：移鍋邊放進青椒，姜，再放點鹽入味炒勻，

第八步：再混炒，

第九步：淋上醬油炒熟炒香，

第十步：撒上味精，

第十一步：炒勻，

第十二步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜朋友聚餐夏季食譜晚餐常見菜式

相關食材：香腸豆腐

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