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草莓奶油馬芬蛋糕

美食達人@nn的寶貝
草莓奶油馬芬蛋糕封面圖

菜式簡介
  愛草莓,看見草莓總是會有一種幸福感 忍不住的小甜點 大愛

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
雞蛋5個
低粉200克
30克
奶油200克
草莓10個
50克
小蘇打5克
輔助料
糖粉20克

草莓奶油馬芬蛋糕的做法步驟

  • 第一步:洗幹淨草莓
  • 第二步:准備紙托
  • 第三步:雞蛋和糖在一起打發到可以化出紋路
  • 第四步:篩低粉 倒入色拉油 從下往上攪拌泡泡不要弄太碎 如果左右攪會上勁
  • 第五步:180度中層烤18分鍾 烤箱脾氣不一樣 看膨起來就差不多了
  • 第六步:打發奶油
  • 第七步:烤的不太松軟 有點幹 攪的時候翻的多了
  • 第八步:處理草莓
  • 第九步:裱花嘴擠上奶油 搭起來草莓 撒上糖粉
  • 第十步:漂亮了吧
  • 第十一步:開吃
  • 相關食材:草莓奶油

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