涼拌辣豆芽

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涼拌辣豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆芽菜500克; 大蒜半個; 芝麻1小把

輔助料: 辣椒粉1湯匙; 鹽半茶匙; 味精1茶匙; 麻油1湯匙; 醬油1湯匙; 魚露1湯匙

涼拌辣豆芽的做法步驟

第一步：豆芽菜稍煮一下，過冷水沖涼瀝幹。

第二步：蒜切末。

第三步：將所有調味料倒入豆芽菜中。

第四步：攪拌均勻即可。

菜譜標簽：老人宴客菜家常菜兒童晚餐春季食譜涼菜常見菜式

相關食材：豆芽

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