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油蔥蛏子

美食達人@cclove橙橙
油蔥蛏子封面圖

菜式簡介
  簡單易學的菜完成了

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
蛏子500克
輔助料
大蒜2個
2棵

油蔥蛏子的做法步驟

  • 第一步:醬油調製,醬油醋以1:2以及少許白糖調,加入少許味精和切好的蒜末,最後攪拌幾下就行了。
  • 第二步:把蛏子洗幹淨放入鍋中清水煮 ,加兩片姜,蛏子打開即可
  • 第三步:煮好的蛏子
  • 第四步: 蛏子剪去另半殼,再把蛏子清理幹淨,擺好盤子裏
  • 第五步:倒入調製好的醬油醋,撒上蔥花
  • 第六步:把油放鍋加熱,再把油倒入蛏子上
  • 第七步:香噴噴的菜
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:蛏子

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