自製洋蔥圈
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 洋蔥適量
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 澱粉適量
- 面包糠適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 食用油適量
自製洋蔥圈的做法步驟
第一步：洋蔥橫向切成薄厚合適的圈，放入鹽和胡椒腌製片刻，雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
第二步：洋蔥圈先後粘勻澱粉和蛋液，再放入面包糠中裹勻。
第三步：鍋中加入食用油，燒至六七成熱，一個一個放入洋蔥圈，小火炸至金黃。
菜譜標簽：小吃
第一步：洋蔥橫向切成薄厚合適的圈，放入鹽和胡椒腌製片刻，雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
第二步：洋蔥圈先後粘勻澱粉和蛋液，再放入面包糠中裹勻。
第三步：鍋中加入食用油，燒至六七成熱，一個一個放入洋蔥圈，小火炸至金黃。