奶油果醬三明治蛋糕

美食達人@萬山紅

奶油果醬三明治蛋糕封面圖

菜式簡介
　　這是一款能量滿滿的蛋糕，以三明治的形態呈現，加了多多的果醬和打發的淡奶油，是上班族很不錯的早餐選擇。

耗時/難易度: 口味果味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 薄蛋糕3個; 草莓果醬適量; 藍莓果醬適量

輔助料: 淡奶油30克; 糖粉3克

奶油果醬三明治蛋糕的做法步驟

第一步：烤的薄的小蛋糕取3個，丘比的果醬備兩種

第二步：把其中兩個蛋糕表面鼓起來的部分切掉，這樣便于塗抹果醬即奶油

第三步：把藍莓果醬和草莓果醬分別放在兩片蛋糕上

第四步：塗抹均勻

第五步：淡奶油中加適量的糖粉

第六步：低速打發至不流動狀態，提前打蛋器上面有團狀的奶油。奶油打發的多，一個三明治蛋糕是用不完的，基本有30克就夠這個用了

第七步：裝入裱花袋

第八步：奶油擠到果醬上

第九步：一片片疊加起來

第十步：最後用可可粉稍微裝飾

菜譜標簽：兒童烘焙快餐

相關食材：果醬奶油

答配菜譜：奶油與果醬的做法

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