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青椒炒泥鳅

美食達人@水青青
青椒炒泥鳅封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
泥鳅適量
青椒適量
輔助料
適量
適量
醬油適量
十三香適量
雞精適量
辣椒粉適量
適量

青椒炒泥鳅的做法步驟

  • 第一步:泥鳅去粘液,
  • 第二步:切點青椒和姜,
  • 第三步:油燒開,倒進泥鳅炒勻,
  • 第四步:撒上鹽,
  • 第五步:炒勻,
  • 第六步:炒黃,淋上醬油炒勻。
  • 第七步:放進姜和青椒,在青椒上放點鹽炒勻,
  • 第八步:再混炒,吃更辣的撒上辣椒粉,。
  • 第九步:撒上雞精即成。
  • 第十步:裝盤。
  • 相關食材:泥鳅青椒

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