南瓜青椒包

美食達人@米拉Miira

菜式簡介
　　今來一款家常美味：南瓜青椒包，口感暖軟，低脂又健康！

第一步：取適量面粉，發酵粉用溫水化開，和成面團，軟一點醒發兩倍大小。

第二步：醒發好的面取出，案板放適量堿粉揉勻排氣。

第三步：二次醒發十分鍾。

第四步：南瓜和蔥，青椒洗淨備用。

第五步：依次改刀切碎。

第六步：放入五香粉和姜粉，用熱油淋入。

第七步：醒發好的面搓條，改刀同等大小的劑子擀皮。

第八步：放入適量的南瓜餡包成包子。

第九步：依次包好入籠屜。

第十步：冷水上鍋，上氣後蒸二十五分鍾。

第十一步：時間到後不要急于打開，關火虛蒸五分鍾。

第十二步：美美白胖子出鍋喽。

第十三步：素餡包子無負擔哦。

第十四步：家常美味，請您品鑒。

第十五步：成品圖。

南瓜青椒包做法技巧/竅門/補充說明：

包子蒸熟後不要急于打開鍋蓋，虛蒸五分鍾更漂亮哦！

相關食材：南瓜青椒

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