青椒嫩南瓜絲

美食達人@藍雨陽光780913

青椒嫩南瓜絲封面圖

菜式簡介
　　吃當季蔬菜是最好的選擇，南瓜成熟了可以蒸，而老南瓜的小時候就是綠綠的嫩南瓜，脆甜脆甜的。嫩南瓜絲脆甜，青椒絲微辣，味道好極了！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 嫩南瓜1個

輔助料: 青椒5個; 姜絲1勺

青椒嫩南瓜絲的做法步驟

第一步：青椒和嫩南瓜切成絲。

第二步：油熱後，先放入姜絲煸炒出味，再加入青椒翻炒幾下。

第三步：倒入南瓜絲翻炒熟，加入鹽即可。

第四步：嫩南瓜絲脆甜，青椒絲微辣，味道好極了！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：南瓜青椒

答配菜譜：青椒與南瓜的做法

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