西芹鱿魚須

美食達人@水青青

西芹鱿魚須封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鱿魚適量; 西芹適量; 辣椒適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 味精適量; 姜適量

西芹鱿魚須的做法步驟

第一步：鱿魚須，西芹，辣椒，姜。

第二步：切絲。

第三步：先炒辣椒，

第四步：炒香，

第五步：放進芹菜，姜絲，

第六步：放點鹽炒斷生，

第七步：鱿魚須先放進油鍋裏滑油，倒進滑好油的鱿魚須，

第八步：淋上生抽炒勻，

第九步：撒上味精，

第十步：撒上十三香即成。

第十一步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鱿魚鱿魚須西芹

答配菜譜：鱿魚與西芹的做法

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