桃油木瓜羹

美食達人@海洋moon

桃油木瓜羹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木瓜2個; 桃油30克; 蜂蜜40克; 澱粉少許

桃油木瓜羹的做法步驟

第一步：桃油就是桃樹上分泌的桃膠，把幹的桃膠要提前一天放入水中泡發。

第二步：經過一夜的泡發，桃油漲大且手感像果凍一樣。

第三步：去除沾粘的雜質，清洗幹淨。

第四步：搭配木瓜來做一款甜品。

第五步：去除木瓜的外皮和木瓜子。

第六步：切成塊放入攪拌機，少加一點水打成果泥。

第七步：倒入鍋中燒開，加一點水澱粉勾芡，口感更潤滑。

第八步：另起鍋，把桃膠倒入鍋中，少加一點水燒開倒入蜂蜜，小火燒至湯汁粘稠。

第九步：把桃膠放入木瓜羹中，美容養顔的桃油木瓜羹就做好了。

菜譜標簽：湯羹常見菜式增重增肌

相關食材：木瓜桃

養生食療：增重增肌瘦腿胃炎

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