返回

素京醬肉絲

美食達人@海藍瀾
素京醬肉絲封面圖

菜式簡介
  這是一道很下飯的一道素食美味,杏鮑菇吃起來更像肉,鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特,家人都非常喜歡,尤其是【新侬】提供的健康菜,更爲家人的健康多了一份保障!

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
杏鮑菇2根
1小塊
輔助料
番茄沙司1湯匙
甜面醬2湯匙
蚝油2湯匙
1/2茶匙
白糖1/2茶匙
熟白芝麻適量

素京醬肉絲的做法步驟

  • 第一步:選擇新鮮的杏鮑菇
  • 第二步:杏鮑菇洗淨切絲。
  • 第三步:杏鮑菇焯水。
  • 第四步:將調料拌勻備用。
  • 第五步:油燒熱,放入姜絲。
  • 第六步:倒入瀝幹水分的蘑菇絲,煸炒片刻。
  • 第七步:倒入調勻的調料。
  • 第八步:出鍋前撒芝麻。
  • 素京醬肉絲做法技巧/竅門/補充說明:

    杏鮑菇炒的越久,口感越像肉,但要注意,不要把水分都炒幹了。

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM