草莓蛋糕卷
菜式簡介
這幾天兒子考完試一直在家。每天都玩瘋了。今天家裏剛好有半盒淡奶油,冰箱裏剛好有幾個剩草莓。于是用了詩心的小四配方,做了這個蛋糕卷給兒子當點心。不如人家前輩做的好看哈。我就不明白了,同樣的方子同樣的草莓,怎麼人家做出來成品那麼好看。我這個醜成這樣,都不好意思曬出來,這差距不是一般的大啊!只能繼續努力了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋4個
- 玉米油40克
- 低粉40克
- 泡打粉適量
- 草莓適量
- 輔助料
- 牛奶40克
- 白砂糖40克
- 香草粉適量
- 淡奶油100克
草莓蛋糕卷的做法步驟
草莓蛋糕卷做法技巧/竅門/補充說明:
1·我是想在蛋糕卷表面裝飾,所以抹奶油的時候裝進了裱花嘴。也可以直接用矽膠刀塗抹。
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