吮指牛蛙腿

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吮指牛蛙腿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蛙腿適量

輔助料: 蒜末適量; 孜然粉適量; 蚝油適量; 雞精適量; 辣椒粉適量; 油適量; 香油適量

吮指牛蛙腿的做法步驟

第一步：蛙腿洗淨

第二步：坐鍋熱油，放入牛蛙腿中火炸香，撒蒜末一起炸到蒜末變得金黃；

第三步：撒少許辣椒粉、孜然粉拌勻，噴少許水焖一下，淋蚝油、香油、撒雞精拌勻就ok了。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛蛙

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