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鹵蛋

美食達人@lippy001
鹵蛋封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞蛋10個
輔助料
五香粉2克
辣椒6個
老鹵200ML
6克
醬油5克

鹵蛋的做法步驟

  • 第一步:老鹵就是之前做醬牛肉留下來的
  • 第二步:雞蛋煮好去殼
  • 第三步:加入適量的白開水,把老鹵加入
  • 第四步:把雞蛋放入
  • 第五步:放入五香粉,辣椒,鹽,醬油
  • 第六步:把老鹵化開
  • 第七步:蓋好
  • 第八步:記得隨時翻開看看,不要溢出來。這個就是成品。
  • 相關食材:鹵蛋

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