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香菇肉丸焖蘿蔔

美食達人@BeiBei_Mom
香菇肉丸焖蘿蔔封面圖

菜式簡介
  年前做了一盆子的香菇肉丸,
  除了煮湯,就做了一次香菇肉丸焖蘿蔔,現在已經解決完了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
自製香菇肉丸一碗
白蘿蔔一個
大蒜一根
輔助料
適量
適量
醬油適量

香菇肉丸焖蘿蔔的做法步驟

  • 第一步:所有食材。
  • 第二步:白蘿蔔去皮後切小塊,大蒜切小段備用。
  • 第三步:熱鍋下油,把肉丸放進炒香。
  • 第四步:再加入蒜苗翻炒幾下。
  • 第五步:加進一大碗水燒開。
  • 第六步:水燒開把蘿蔔加入。
  • 第七步:焖至蘿蔔變軟後加入適量鹽和醬油調味即可。
  • 香菇肉丸焖蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明:

    1·蘿蔔盡量切小塊點,容易煮熟。

    相關食材:肉丸蘿蔔香菇

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