發面椰蓉糖餅

美食達人@土豆絲卷餅

發面椰蓉糖餅封面圖

菜式簡介
　　用椰蓉和白糖一起做了餡，這樣就不用面粉來綜合糖了，烙出來的餅，糖餡不會外漏，又帶著濃郁的椰香，真的很好吃哦。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烙; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 面粉200克

輔助料: 酵母2克; 白糖適量; 椰蓉適量

發面椰蓉糖餅的做法步驟

第一步：用溫水融化酵母後和好面團，饧發約40分鍾。再排氣揉勻。

第二步：分成大小隨意的小面劑子。

第三步：擀成圓餅。

第四步：每個小餅上放一勺白糖。在放一勺椰蓉。拿起來用手簡單把糖和椰蓉混合一下。

第五步：包嚴收口向下饧5分鍾。

第六步：5分鍾後擀成小餅。（翻過來擀包口那一面）放入平底勺烙製，小餅鼓起金黃就熟了。

發面椰蓉糖餅做法技巧/竅門/補充說明：

椰蓉和白糖也可以事先混合好在包。（我這樣子不浪費哦）比例是一比一。

菜譜標簽：家常菜糕點主食

相關食材：椰蓉

相關菜譜：: 椰蓉芝麻糖艾葉糍粑的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#椰蓉球的做法; 椰蓉奶酪小餐包的做法; 奶香椰蓉吐司的做法; 彩球紫薯椰蓉包的做法; 椰蓉酥球的做法; 椰蓉早餐小面包的做法; 奶香椰蓉面包的做法; ＃柏翠大賽＃斑斓椰蓉瑪德琳蛋糕的做法; 【廣東】椰蓉面包卷的做法; 椰蓉芝麻紫薯豆沙團子的做法; ＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椰蓉蝸牛面包的做法; 椰蓉皇冠包的做法; 火龍果椰蓉牛奶凍的做法; 酸奶椰蓉土司的做法; 椰蓉吐司的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM