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咖喱菜花

美食達人@miale
咖喱菜花封面圖

菜式簡介
  再來一道十分鍾菜肴,快而美味的家常菜——咖喱菜花

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
菜花適量
輔助料
青辣椒適量
調味料
咖喱粉適量

咖喱菜花的做法步驟

  • 第一步:菜花切成小塊、青辣椒切絲。
    菜花白灼後備用。
  • 第二步:鍋中熱油,先下青辣椒爆炒。
  • 第三步:接著放入白灼好的菜花,翻炒幾下。
  • 第四步:放少許鹽調味,再倒入小半碗水。
  • 第五步:然後放入一勺咖喱粉,充分拌勻。
  • 第六步:最後擱點雞精拌勻即可裝盤。
  • 第七步:將炒好的菜花再擺成一朵菜花。
  • 相關食材:菜花咖喱

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