桂花陳酒燴果梨

美食達人@hongtanye

桂花陳酒燴果梨封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 梨3個; 糖桂花30克; 桂花陳酒800ML; 冰糖30克; 檸檬1/2個

桂花陳酒燴果梨的做法步驟

第一步：梨削皮，放在已經倒入桂花陳酒的鍋裏浸，蓋蓋。

第二步：煮滾後，慢火再煮20-25分鍾至梨變軟。

第三步：取出梨，晾涼，冰箱中冷藏。

第四步：拿出時，鍋裏做桂花澱粉勾芡，淋上即可。

相關食材：桂花梨

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