清炒紅菜心

美食達人@秋夕

清炒紅菜心封面圖

菜式簡介
　　紅菜心富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種成分，既能幫助身體提高抵抗力，又可維持人體組織及細胞結構的正常代謝。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅菜心500克

輔助料: 蒜頭2顆

清炒紅菜心的做法步驟

第一步：先把菜摘好，我摘的是每8CM爲一段。

第二步：把菜洗幹淨。

第三步：熱鍋下油，蒜頭（啪扁）。

第四步：下菜翻炒4分鍾。

第五步：加鹽調味即可。

菜譜標簽：素菜

相關食材：菜心

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