【培根“美”味“大”不同】—培根海鮮鍋

美食達人@小耿媽媽

菜式簡介
　　這次用了荷美爾的經典飄香炒菜培根，搭配一些自己喜歡的蔬菜一些海鮮，稍微加點辣味，很下飯的一鍋，荷美爾經典飄香炒菜培根的五花倒是真不錯，爲了拍好這些，家裏兩男人等了半小時，還好這就是邊加熱邊吃的鍋子菜，隨著溫度的加高，各種食材的香味互相融合，相得益彰，強烈建議大家試試！

第一步：准備好的原料。

第二步：分別處理幹淨，黃瓜切條，目魚切上花刀切小塊，洋蔥切片。

第三步：水燒開加點鹽，蝦球，蟹肉棒，最後再是目魚花分別焯水。

第四步：鍋子底部先鋪上黃瓜條，焯好的蝦球，蟹肉棒，目魚花鋪在黃瓜條上。

第五步：熱鍋涼油，煎香培根片，再鋪在鍋子裏。

第六步：鍋裏剩下的油煸香洋蔥，再加入海鮮醬，辣椒醬，其他的調味料一起煸炒均勻。

第七步：炒好的洋蔥醬盛在鍋子裏，撒上蔥花。

第八步：最後再淋上點熱油就可以。

【培根“美”味“大”不同】—培根海鮮鍋做法技巧/竅門/補充說明：

1·辣味可以根據自己家人的喜好增減。
2·所以食材的處理不需要太熟，吃的時候還可以再加熱，如果直接吃那就要煮熟。
3·搭配上可以自由調配哦！！

菜譜標簽：熱菜常見菜式葷菜

相關食材：培根

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