葡萄奶酥

菜式簡介
　　葡萄奶酥，方子也是來自君之，自然也是減了糖量滴，因爲配方中用了三個蛋黃，讓餅幹更加美味酥香，製作起來也比較簡單，新手也很容易成功的哦。
　　由于配方中只用到蛋黃，所以會剩下蛋白不知所從，蛋白做烘焙的話可以做天使蛋糕、馬卡龍、蛋白糖、蛋白椰絲球等等，除了做烘焙還可以做成雙皮奶，肉類魚類的上漿等等。