豌豆牛肉粒

美食達人@Gnan楠

豌豆牛肉粒封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉1塊; 黃瓜1條; 豌豆粒5克

輔助料: 澱粉1匙; 料酒1匙

豌豆牛肉粒的做法步驟

第一步：牛肉切1*1的小粒粒，放料酒、醬油個一湯匙，澱粉少許，腌製黃瓜切丁

第二步：起鍋，倒入油，放入肉丁翻炒，放姜絲蔥絲，再翻炒，倒入黃瓜丁，豌豆粒（豌豆：可以加水放微波爐轉一下，再炒就不砰了）

第三步：加鹽，翻炒，出鍋。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛肉豌豆

答配菜譜：豌豆與牛肉的做法

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