橄榄菜雙腸炒意面

美食達人@超級愛聖香

橄榄菜雙腸炒意面封面圖

菜式簡介
　　橄榄菜什麼的真真是太好吃了。
　　哥哥不愛吃茄汁意面，所以給他做了這個

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意大利面適量; 玉米粒適量; 蒜味香腸適量; 配餐炒腸適量; 橄榄菜適量

輔助料: 橄榄油適量; 鹽適量

橄榄菜雙腸炒意面的做法步驟

第一步：炒腸切絲

第二步：蒜味香腸切絲

第三步：速凍玉米粒用開水泡開解凍，濾幹水分

第四步：燒一鍋水，加入一勺橄榄油，一勺鹽。水煮開後下意面，按包裝上的時間煮好

第五步：煮好的意大利面瀝幹水分，放一勺橄榄油拌勻防粘連

第六步：平底鍋下一點油

第七步：下香腸和玉米粒炒熟

第八步：加入意面翻炒均勻

第九步：加入橄榄菜翻炒均勻

第十步：出鍋

橄榄菜雙腸炒意面做法技巧/竅門/補充說明：

1·橄榄菜本身帶油又比較鹹，所以根據個人口味加鹽調味。
2·喜歡軟一點的口感或者有小朋友的話，建議在沒加橄榄菜前在炒面裏加一點水蓋蓋子焖一下。

菜譜標簽：面條

相關食材：橄榄菜意面

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