韭菜雞蛋卷

美食達人@演堃大寶貝

韭菜雞蛋卷封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞蛋8個; 韭菜250克; 面粉100克

輔助料: 鹽2勺

韭菜雞蛋卷的做法步驟

第一步：韭菜准備好！

第二步：韭菜切碎！

第三步：韭菜中打入雞蛋！攪拌均勻！

第四步：倒入面粉！

第五步：不聽攪拌直至沒有面塊！

第六步：炒鍋燒熱刷一層薄薄的油，用勺子舀一勺子蛋液倒入鍋裏面，慢慢晃動炒鍋讓蛋液慢慢成圓形，始終是小火烙！

第七步：等到晃動鍋並可以也跟著晃動的時候就翻面再烙到表面凝固即可！

第八步：成品欣賞！

第九步：成品欣賞！

第十步：成品欣賞！

菜譜標簽：家常菜夏季食譜兒童主食春季食譜早餐餅

相關食材：雞蛋韭菜

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養生食療：皮膚幹燥

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