口蘑快菜肉湯面

美食達人@綠野薄荷

口蘑快菜肉湯面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 六七成熟的五花肉適量; 快菜（奶白菜）適量; 口蘑適量; 面條適量

輔助料: 生抽醬油適量; 鹽適量; 味精適量; 香油適量; 蔥適量; 姜適量

口蘑快菜肉湯面的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：五花肉切薄片備用。

第三步：口蘑洗淨，去根兒，焯水備用。

第四步：口蘑洗淨，去根兒，焯水備用。

第五步：蔥姜炝鍋，放入生抽醬油炒香。

第六步：放入五花肉和口蘑。

第七步：放入鹽，大火煮製湯汁。

第八步：煮開後放入快菜，再次開鍋，放味精香油即可。

第九步：開水下鍋煮面條。

第十步：煮好的面條放碗裏，澆入湯汁即可。

第十一步：口蘑快菜肉湯面。

菜譜標簽：熱菜家常菜主食常見菜式面食

相關食材：口蘑快菜

養生食療：肝炎

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