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韭菜炒豆幹

美食達人@仙姑的美食誘惑
韭菜炒豆幹封面圖

菜式簡介
  今天來一道清淡的素菜,超簡單下飯菜【韭菜炒豆幹】

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆幹4塊
韭菜一把
輔助料
適量
雞精適量
適量
生抽適量

韭菜炒豆幹的做法步驟

  • 第一步:食材洗幹淨
  • 第二步:分別將韭菜和豆幹切段
  • 第三步:炒鍋放油倒入豆幹加適量生抽不停的翻炒
  • 第四步:待豆幹受熱均勻後下入韭菜白炒軟
  • 第五步:再倒入韭菜葉加鹽和雞精快速翻炒至斷生盛出即可
  • 第六步:簡單、下飯、不油膩!
  • 第七步:快手菜,十分鍾搞定。
  • 相關食材:韭菜豆幹

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