核桃烤雞披薩
美食達人@葉子Ivy
菜式簡介
聽說烤披薩,核桃和奧爾良烤雞一起更搭哦!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 核桃適量
- 雞腿兩個
- 西蘭花適量
- 自製披薩醬適量
- 輔助料
- 水100克
- 酵母2·5克
- 糖5克
- 奧爾良烤翅調味料適量
核桃烤雞披薩的做法步驟
第一步:面粉,水,酵母,糖一起倒入面包機裏,開啓和披薩面團程序。第二步:關上蓋子,和面團期間可以准備其他材料。第三步:雞腿去骨,把肉切小塊,加奧爾良烤翅調料腌製1小時,200度烤18分鍾。第四步:程序結束,打開蓋子,面團發酵結束。第五步:把面團分成兩份,擀薄,放在塗了油的烤盤上,繼續發酵半小時,再用叉子叉滿小洞。第六步:開始200度預熱烤箱。塗上自製披薩醬,或者番茄醬第七步:撒一層馬蘇裏拉芝士。第八步:把核桃,烤雞肉,西蘭花均勻放好,再鋪一層芝士。第九步:放入烤箱,200度20分鍾即可。