小汽車蛋糕
美食達人@小堂堂媽媽
菜式簡介
鄰居家的小帥哥要過生日了,平日裏我做的蛋糕和面包等總會送給他嘗嘗,每次都說樓上阿姨做的蛋糕最好吃了,這次的生日聽說在幼兒園和小朋友們一起過,有心的媽媽就讓我幫忙做一個雙層的蛋糕,想到小男孩喜歡小汽車吧,就做了這個小汽車蛋糕,雖然很費勁,但是終于完成了,這是第一次做這個蛋糕,感覺做的不是很好,但是畢竟努力了,留個紀念鼓勵下自己吧!
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時一天
- 難度高級
- 主材料
- 戚風蛋糕兩個
- 淡奶油900克
- 水果適量
- 輔助料
- 奶油霜花朵適量
- 糖粉90克
- 色素適量
小汽車蛋糕的做法步驟
第一步:准備戚風蛋糕兩個,一個八寸一個六寸的,六寸的蛋糕做成小汽車的形狀第二步:八寸戚風切成三等份,中間夾上水果和打發的淡奶油第三步:蓋上最後一片在頂部放較多的奶油第四步:抹面第五步:把小汽車蛋糕的底部也分成兩層,夾入水果和淡奶油,放置在八寸戚風蛋糕上面第六步:小汽車的面也用淡奶油抹平第七步:調粉紅色的奶油裱上汽車的頂部和側面,用奧利奧餅幹裝飾成汽車輪子第八步:用巧克力筆畫上眼睛,嘴巴第九步:點上眼珠第十步:在四周擠上小草第十一步:周圍裝飾上奶油霜做成的小花就可以了第十二步:加上幾只小蝴蝶顯得更加的靈動了