橄榄炖鮑魚

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橄榄炖鮑魚封面圖

菜式簡介
　　滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄榄的清香味道。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 橄榄適量; 鮑魚適量; 豬骨適量

輔助料: 鹽少許

橄榄炖鮑魚的做法步驟

第一步：豬骨焯水洗去浮末。

第二步：鮑魚刷洗幹淨，橄榄洗淨切成兩半。

第三步：全部材料放入炖盅內。

第四步：炖煮40分鍾即可。出鍋後放少許鹽或不放都可以。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鮑魚

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