新手如何做蛋糕

美食達人@格藍藍

新手如何做蛋糕封面圖

菜式簡介
　　作爲一個熱愛烘焙但是技術又不咋地又愛顯擺的銀兒，有沒有因爲自己不會裱花哭泣過？
　　有沒有因爲自己不會抹面滴血過？福音來了，即使你是手殘黨，即使你沒有任何技術，只要會切水果、會做戚風、能打發奶油，漂亮的蛋糕就能做出來。不信？不信走著瞧！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝其他; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 奶油600克; 八寸戚風一個; 威化餅兩包

輔助料: 草莓適量; 櫻桃適量; 芒果適量; 猕猴桃適量

新手如何做蛋糕的做法步驟

第一步：蛋糕抹面做成這樣，是不是很悲桑？沒關系，接著來做下一步。

第二步：威化餅幹來一包，貼這抹好奶油的蛋糕胚圍上一圈。

第三步：准備好水果。最好是顔色能有很大分別的，比如猕猴桃、草莓、櫻桃、桑葚、芒果、藍莓神馬的。這裏我只用到了草莓、櫻桃和猕猴桃，芒果全部做成了夾心。

第四步：把水果顔色錯開，在蛋糕表面擺上一層，周圍用裱花嘴隨便擠上一圈花。撒上一些銀珠糖做裝飾

第五步：最後系上絲帶，是不是立馬高大上了？

新手如何做蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

擺水果的時候顔色一定要錯開，對比才有吸引力。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙蛋糕奶油蛋糕

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